• Fred

Hivernage du potager

La terre au repos pour l'hiver, paillage et engrais naturel

Quelques opérations pour préparer le potager du printemps...





Laisser la terre se reposer. enrichir le sol du compost de l'année et profiter de l'hiver...





Notre potager, fait partie de la maison, nous en prenons soin et sa production nous contente une grande partie de l'année. L'hiver, un repos bien mérité s'impose.

Quelques opérations simples : ne pas retourner la terre mais la pailler avec les feuilles mortes du jardin, pour permettre a la faune microscopique d"équilibrer le sol, protéger des mauvaises herbes également grâce au paillage. Enrichir avec le compost de l'année les carrés potager pour associer engrais naturel et repos du sol. Tailler les petits fruitiers et réfléchir à nos plantations de la saison prochaine.



Nous avons déjà quelques envies en plus de nos plantation actuelles : butternut, potiron, 2 ou 3 variétés de salades, idem pour les tomates, plus de plantation de carottes, et plus de plantations de courgettes et concombres car nous avons beaucoup consommé la saison dernière avec la table d'hôtes.




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